The first Moringa oil made in Quebec

La première huile de Moringa du Québec

Chez LISA NOTO, nous sommes passionnés par l'huile pure de Moringa. C'est notre ingrédient signature et aussi la première étape qui favorise la santé de la peau et donc sa beauté et son éclat naturel.

Nous avons l'honneur de vous annoncer que la première plantation de Moringa LISA NOTO a eu lieu en juin 2022, en plein coeur de Montréal. En partenariat avec l'organisme On Sème, dont la mission vise à encourager le développement d’une communauté et d'un système agroalimentaire local durable, et Hamidou horticulture, l'expérience commence. Le but est d'offrir une huile de Moringa pure en provenance du Québec. Quelques obstacles se dressent devant nous, le plus important étant le climat, mais grâce au savoir-faire de nos horticulteurs nous sommes confiants de pouvoir offrir une cuvée spéciale édition limitée d'huile de Moringa québécoise LISA NOTO d'ici deux ans. Nous allons expérimenter cette culture dans d'autres sols Québecois au cours de l'été 2022.

JARDIN ON SÈME

L'huile de Moringa LISA NOTO est l'huile du bien-être par excellence. Sa texture riche est non comédogène, nourrissante et protectrice. Le peau retrouve son éclat presqu'instantanément. Elle s'adresse à tous, hommes, femmes et enfants et est recommandée pour tous les types de peau. Elle est également formidable pour les soins capillaires. Utilisée comme masque pour les cheveux, elle redonne force et brillance.

Nous avons donc planté les merveilleuses graines de Moringa, l'arbre miraculeux, le 28 juin 2022 au potager urbain d'Outremont. Celles-ci sont arrivées d'Afrique en grande forme et de la couleur bleue. Pourquoi? Parce que cette couleur est un gage de qualité et de sécurité. Cela veut dire que la précieuse semence a été désinfectée et est prête pour l'exportation. Vingt graines ont été plantées sur deux rangées, à une profondeur de 3 cm environ et une séparation de 50 cm.

GRAINES DE MORINGA

Fait intéressant, les graines peuvent être mâchées (sans le désinfectant). Elles aident à régulariser la glycémie et à stimuler la perte de poids. Le goût est doux-amer.

Nous avons ensuite bien arrosé le sol. Le Moringa oleifera, l’espèce la plus couramment cultivée et celle que nous avons planté, est un petit arbre à croissance rapide. Souvent de 8 à 10 m de haut, parfois un peu plus, il a une couronne largement ouverte en forme de parapluie. Ses branches tombent et son écorce est lisse, de couleur claire ou vert grisâtre. Il a tendance à être profondément enraciné. Les feuilles se mangent et font parties du menu quotidien de plusieurs pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique du sud.

PLANTATION DES GRAINES DE MORINGA À MONTRÉAL

La feuille du Moringa est la partie de l’arbre la plus nutritive. En médecine ayurvédique, on considère que les feuilles de Moringa peuvent guérir la plupart des maux et qu’elles permettent de renforcer efficacement et durablement le système immunitaire. Le Moringa est une poudre particulièrement intéressante pour les végétariens et les végans, en raison de sa grande richesse en protéines végétales et en calcium "ultra assimilable". Sa richesse antioxydante en fait aussi un allié de choix pour faire face au stress de la vie quotidienne. Pour Hamidou, qui en consommait régulièrement dans son pays d'origine le Niger, on cuit les feuilles comme des épinards, on y ajoute des oignons, des tomates et de la pâte d'arachide pour faire du Koptô, c'est délicieux!

Dans leur milieu naturel d’origine (forêt tropicale humide de l'Inde), les arbres Moringa peuvent atteindre jusqu’à 5 mètres de haut en moins de six mois, ce qui rend difficile la récolte des feuilles et des gousses de graines (d'où est extraite la précieuse huile).

Et maintenant il faut attendre patiemment. Restez à l'affût sur le cours de cette histoire en vous abonnant à notre infolettre.

JARDIN ON SÈME
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Commentaires

  • Publié par Marie Michelle Bujold le

    Merci pour tout vos enseignements et produits

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